暮らしのエッセイ

1. 2010年03月03日更新

   おいしい食卓＋ちょこっとレシピ
   えんどう豆のリゾット

   

   今日のごはん 春野菜だいすき！ 秋の実り、冬野菜のしみじみした甘み、夏野菜の元気な色、元気な味… もちろん、それぞれに大好きです。 でも季節の移り変わりを告げるような野菜たちが姿をあらわすと だんぜんその季節の野菜がいちばん美味しくて、いちばん大好きと 思ってしまうのです。 走り（出始め）の頃のワクワク感、旬を迎えた野菜の圧倒感、 そして終わりを告げる頃の名残り惜しさ。 自然の景色に心を動かされるのは当然ですが、四季の味わいを 楽しめる日本は楽しいなと新しい季節が […]

   

2. 2010年02月24日更新

   安曇野ノオト
   安曇野から一時間以内で海外スキー場気分？

   

   　きりっとした晴天の広がる安曇野からこんにちは。まだまだ寒さの残る頃ですがいかがお過ごしですか？春の訪れが待ち遠しい気もしますが、冬ならではの楽しみも忘れてはなりません。 　運動があまり得意ではない私が40年余り夢中になってきたスポーツ、スキー。大自然の中で風の音、日の光を全身で感じながら無心で滑り降りていく快感は他では味わえないものです。 スキー場ど真ん中から安曇野に移住してもまだまだその熱は冷めることなく雪が降ればじっとできずに北に向かいます。古巣の白馬乗鞍、コルチナでも […]

   

3. 2010年02月17日更新

   パリで暮らす、食べる、遊ぶ
   休日はマルシェへ

   

   　皆様、はじめまして。カオリです。今月より友人のアリオちゃんと交代で、パリでの日々の暮らしをお届けしたいと思いますので、どうかお付き合いください。 　さて、１９９９年にパリに移り住み、はや１０年がたちました。最初は本当に右も左も分からずとても辛いものがありました。１０年たった今、じゃあパリに詳しくなったのかといわれると、そうでもないのが、これまたとても辛いところです。 　パリの日々の生活をなんて冒頭にえらそうなことを書きましたが、私の日々の生活とは、毎日仕事に追われ、平日は、 […]

   

4. 2010年02月10日更新

   住宅ライターの家づくり奮闘記
   底冷えする夜にはこれが効く！

   

   　「1年のうちでもっとも寒い月は？」と問われたら、私は間髪入れず「2月！」と答えます。いやあ、昨年、我が家が竣工してからのひと月は本当に寒かった！ 　昨年の今頃のこのコラムでも寒さについてさんざん愚痴をこぼしたものです。そしてこうも付け加えていました。「来年の冬はもう少しマシになるはず…だといいな」と。 　さて、そんな今年の2月はどんなことになっているかというと…。寒いのは確かですが、さすがに昨年ほどではありませんでした。ひとつにはやはり4人の家族がこ […]

   

5. 2010年02月03日更新

   おいしい食卓＋ちょこっとレシピ
   ふわふわガトーショコラ

   

   ふわふわガトーショコラ 1年で一番寒く感じる2月、如月。 それでも陽射しは少し春めきだすようにも感じられ、 誕生日月でもあるのでなんとなく親しみを感じる好きな季節。 冷たい風が吹いていても、暖かくしたお部屋で窓ガラスごしの陽射しを 楽しみながらゆっくりと温かいお茶を飲む。 そんな時間を過ごすのがぴったりな気がします。 お茶にはやっぱり甘いもの。 それもこっくりした甘いお菓子を合わせたい。 やはり、この季節はチョコレートでしょうかね？ 2月14日もあることだし… と […]

   

6. 2010年01月27日更新

   安曇野ノオト
   安曇野移住人気は古代から？

   

   　遅ればせながら安曇野からあけましておめでとうございます。あわただしくもすがすがしい年の初めをお迎になったことと思います。雑念煩悩多き私も年末のお礼参りと年始の初詣に地元穂高神社にもうでてまいりました。 　昨年20年に一度の大遷宮で社殿も立て替えられてピカピカですが歴史の古い由緒あるお社です。そして、毎年秋のお船祭りが有名です。高さ6m長さ12mにもなる大きな船形の山車に穂高人形を飾り、安曇野の街中や田園地帯を曳いて練り歩き、神社へと曳き入れて、御船同士をはげしく衝突させ合う […]

   

7. 2010年01月13日更新

   住宅ライターの家づくり奮闘記
   さよなら桜。我が家のシンボルツリーの行方は?!

   

   新年あけましておめでとうございます！　本年も我が家のドタバタにお付き合いいただければ幸いです。今回は年賀状に使った写真も掲載します。 　この写真は2009年12月13日に撮りましたが、この原稿を書いている2010年1月現在には無くなってしまったものがひとつあります。桜の木です。 　このコラムの2009年04月08日更新分で見事に咲いた花をアップしましたが、その後は花が散っても葉が出ず、すっかり動きが止まっていました。地元の造園業者に見てもらったところ、「根腐れを起こしています […]

   

8. 2010年01月06日更新

   おいしい食卓＋ちょこっとレシピ
   金時人参の豆乳スープ

   

   金時人参の豆乳スープ 金時人参、京人参。 この紅い人参が出回り始めると、関西で生まれて関西で育った私は 『冬なんだなあ』と思います。 おせち料理やお雑煮はこの紅い人参でないと決まらない。 お正月のお料理に西洋人参を使うと、なんだか和装の集まりに1人だけ 普段着の洋服で来てしまったみたいな居心地の悪さを覚えるのです。 お重箱の中の西洋人参も申し訳なさそうにしていると感じてしまうのは 私だけでしょうか？ 金時人参がなくてはならない関西のお正月。 お正月が終わっても金時人参の旬は続 […]

   

9. 2009年12月23日更新

   安曇野ノオト
   旅するように暮らす安曇野

   

   　安曇野からこんにちは！クリスマスにお正月にと忙しい毎日をお過ごしのことと思います。安曇野の一部は冬眠の季節を迎えました。 　野生動物たちが山に篭って安眠中は、森や林を歩く時に歌う必要もなく安心なのですが、林の中に点在し、とっておき感溢れる隠れ家的なギャラリーやパン屋さん、カフェも冬眠に入るところがあったりして寂しくなります。 　こう書くと安曇野は酷寒の地？と思われるかもしれませんが、雪の積もることもまれで、晴天率は全国でも有数の高さ。寒くても凍りつくほどではありませんから、 […]

   

10. 2009年12月09日更新

    住宅ライターの家づくり奮闘記
    今にして思う、プランに採用してよかったこと

    

    　新居に住み始めて10か月。そろそろ「新居」とは言えなくなってきました。春夏秋冬を一通り経験したということで、今回は我が家の間取りプランの善し悪しについて考えてみたいと思います。 　私たちが家づくりを依頼した、ますいいリビングカンパニーの増井真也さんにプランを提案してもらってから実際に着工するまでは、およそ８か月ほどかかりました。叩き台となるファーストプランを見せてもらい、増井さんとあれこれと話し合って見積もり金額を出してもらうのに約4か月。そこから予算オーバー分の減額調整を […]